Un weekend alla scoperta di tutto il bello e il buono di Modena! I consorzi dei prodotti DOP e IGP di Modena, Piacere Modena, Modenatur e Modena a Tavola ti invitano a trascorrere insieme un fine settimana ricco di eventi. Ci saranno laboratori, degustazioni teatralizzate, spettacoli, show cooking e tante altre attività per conoscere Modena e i suoi sapori.
Laboratorio e degustazione del “Tortellino tradizionale” di Castelfranco Emilia
a cura dell’associazione Maestre Sfogline di Castelfranco Emilia e dell’associazione La San Nicola di Castelfranco Emilia
ore 15:30
Come in un Sogno
Un viaggio di fantasia nella nostra campagna, tra suoni evocativi, oggetti del passato e gustosi assaggi, per ripercorrere il ritmo delle stagioni nella Pianura Padana. Laboratorio sensoriale per bambini dai 3 agli 11 anni. A cura de La Lumaca Soc.Coop sociale
ore 16:00
Laboratori per famiglie e attività a cura dell’ISS L. Spallanzani
La nostra tradizione nelle mani delle future generazioni di chef che ne fanno un laboratorio per bambini e ragazzi
ore 16:00
Il gioco della cucina secondo lo chef Stefano Corghi… o secondo te?
Vieni a costruire insieme a noi la miglior ricetta alla rovescio con i prodotti DOP e IGP di Modena
ore 17:30
“E Ri-salutami tuo fratello, musica, racconti e degustazioni emiliano-romagnoli”
di Andrea Barbi e Marco Ligabue, ambasciatori delle 44 eccellenze DOP e IGP della Regione Emilia-Romagna
I consorzi aderenti
Modena è la provincia con più prodotti DOP e IGP registrati nel mondo. Scopri quali sono i consorzi aderenti a Gusti.A.Mo.
“SUA MAESTÀ IL PANINO” CON DANIELE REPONI E ROBERTO CHIODI
Sabato 8 ottobre dalle ore 17:00, nel Cortile d'Onore del Castello dei Pio a Carpi, sarà possibile prendere parte all'aperitivo show "Sua Maestà il panino secondo Daniele Reponi".
A CARPI DEGUSTAZIONI TEATRALIZZATE E LABORATORI “GUSTOSI”
Nel pomeriggio di sabato 8 ottobre dalle ore 15:00, nel Cortile d'Onore del Castello dei Pio a Carpi, si svolgeranno degustazioni teatralizzate per adulti dei prodotti DOP e IGP di Modena, a cura di Koinè, all’interno dell’evento di Gusti.a.Mo22.
“E-RISALUTAMI TUO FRATELLO” LO SHOW DI ANDREA BARBI E MARCO LIGABUE
Sabato 8 ottobre, in Piazza Roma a Modena, dalle ore 18:00 alle 19:00 ci sarà “E-Risalutami tuo fratello” lo show di Andrea Barbi e Marco Ligabue con musica, racconti e degustazioni emiliano-romagnoli.
UN TORTELLINO TIRA L’ALTRO, SCOPRI LA TRADIZIONE GASTRONOMICA DI CASTELFRANCO EMILIA
Sabato 8 ottobre, in Piazza Roma, dalle ore 12:30 avrà luogo il laboratorio e la degustazione del Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia a cura dell’Associazione Maestre Sfogline di Castelfranco Emilia e dell’Associazione La San Nicola di Castelfranco Emilia.
“PAROLE DI GUSTO” IL TALK SHOW SULL’INNOVAZIONE E SULLE FUTURE GENERAZIONI ORGANIZZATO DA PIACERE MODENA
Venerdì 7 ottobre alle ore 17:30 si terrà il Talk Show “Parole di Gusto” che andrà in scena nella Sala delle vedute del Castello di Spezzano a Fiorano Modenese.
